BAR MOONSHINER

글라스 속에서 투명한 빛을 뿜어내는 둥근 얼음은 바텐더가 커다란 얼음 덩어리에서 정성스레 깎아낸 것이다. 시부야 우다가와초 건물 9층에 조용히 자리 잡은 BAR MOONSHINER에서는 정갈한 손놀림과 함께 술 한 잔에 오롯이 집중할 수 있는 시간이 흐른다.

손으로 깎은 얼음과 위스키, 계절을 담은 생과일 칵테일

선반을 채운 다채로운 위스키뿐만 아니라 주문에 맞춰 완성되는 칵테일도 이곳의 큰 매력이다. 제철 과일을 활용한 칵테일은 생생한 과즙감이 돋보이며 계절의 풍미를 산뜻하게 전한다. 사이드카나 모히토 같은 클래식한 잔에 올리브 모둠이나 피클 같은 가벼운 안주를 곁들이며 머무는 시간도 편안하다.

도심의 야경을 내려다보며 밤을 마무리하는 자리

건물 고층에서 내려다보는 풍경을 품은 실내는 번화가의 소음에서 한 발짝 물러선 차분하고 아늑한 분위기다. 친근한 마스터와 스태프가 편안하게 맞아주어 혼자서도 부담 없이 카운터에 앉아 잔을 기울일 수 있다. 저녁 19:00부터 다음 날 아침 4:00까지 영업하므로 하루를 마무리할 때나 늦은 밤 차분하게 술을 마시고 싶을 때 들르기 좋다.